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Mangostana

30 Nov バリ島の美味しいフルーツ

Hello‼︎ ちあきです:)   今回は、私の個人的に好きなバリ島のフルーツを紹介します・・・笑   ✔︎マンゴスチン Mangostana     ドリアンは、「果物の王様」 マンゴスチンは、「果物の女王」と呼ばれるほど有名なフルーツらしいです・・・この記事を書いたタイミングで知りました(笑)   表の皮は、厚めで少し剥くのにコツがいりますが、 中の果実はとても可愛らしく、ほどよい甘みと少し酸味で 食べ始めたら止まらないくらい美味しいんです!!   一つ気をつけなくちゃいけないのが、 皮の赤い色素がシーツや服についてしまうと、染料などに使われるくらい強い色と色素なので、 簡単には落ちないんです・・・     ✔︎ランブータン Rambutan     ライチの仲間で、皮をむいて中の果実を食べます。 味は、甘酸っぱくてさっぱりしていてとても食べ易いです!   Rambutは、マレー語で「毛」や「髪の毛」と言う意味らしく、 その名の通り皮はもじゃもじゃしています。   どちらのフルーツも、日本ではめったに食べないし、見かけないフルーツだと思います。   ぜひバリ島にお越しの際は、 スーパーなどで買って食べてみて下さいね!!

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