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バリ島の美味しいフルーツ

Hello‼︎ ちあきです:)

 

今回は、私の個人的に好きなバリ島のフルーツを紹介します・・・笑

 

マンゴスチン Mangostana

 

Mangostana

 

ドリアンは、「果物の王様」

マンゴスチンは、「果物の女王」と呼ばれるほど有名なフルーツらしいです・・・この記事を書いたタイミングで知りました(笑)

 

表の皮は、厚めで少し剥くのにコツがいりますが、

中の果実はとても可愛らしく、ほどよい甘みと少し酸味で

食べ始めたら止まらないくらい美味しいんです!!

 

一つ気をつけなくちゃいけないのが、

皮の赤い色素がシーツや服についてしまうと、染料などに使われるくらい強い色と色素なので、

簡単には落ちないんです・・・

 

 

✔︎ランブータン Rambutan

 

rambutan

 

ライチの仲間で、皮をむいて中の果実を食べます。

味は、甘酸っぱくてさっぱりしていてとても食べ易いです!

 

Rambutは、マレー語で「毛」や「髪の毛」と言う意味らしく、

その名の通り皮はもじゃもじゃしています。

 

どちらのフルーツも、日本ではめったに食べないし、見かけないフルーツだと思います。

 

ぜひバリ島にお越しの際は、

スーパーなどで買って食べてみて下さいね!!

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